Падащо число (число на падане) – Perten FN 1305
Световният стандартизиран метод за определяне на алфа-амилазата и увреждания от кълненето.
Системата Perten Falling Number® измерва алфа-амилазната активност в зърната и брашното, за да открие повредено от кълнове зърно, което позволява на потребителите да оптимизират зърнените продукти за предназначението им. Алфа-амилазната активност е от решаващо значение за качеството на крайния продукт на хляб, макаронени изделия, юфка и малц. Всеки, който търгува, преработва и използва пшеница, ечемик, ръж или сорго, предназначени за тези приложения, ще се възползва от системата за определяне на падащо число.
Perten Falling Number 1305 е нашият базов модел, който позволява на потребителите да закупят оригинална система Perten на изгодна цена. Това е автоматична система за единичен анализ, предназначена за бърза и удобна работа с теста за падащо число. Високите стандарти за качество, по които е изграден FN 1305, предлагат висока възвръщаемост на вашата инвестиция чрез многогодишна безпроблемна работа.
- Надеждност – Неговата проста, здрава конструкция дава на FN 1305 изключителен дълъг експлоатационен живот.
- Лесен за използване – FN 1305 е много лесен за употреба и се използва уверено от всички оператори.
- Официални одобрения – Международни стандарти и препоръки като AACC International Method 56-81.03, ICC Standard No. 107/1, ISO 3093.
